Kategorie: Texte

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Ausgezeichnete Ernährungs- und Verbraucherbildung: Prof. Dr. Ines Heindl erhält das Bundesverdienstkreuz am Bande

Für ihr langjähriges Engagement in der Ernährungs- und Verbraucherbildung wurde die Flensburger Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Ines Heindl am 11.7.23 in Kiel mit dem Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. In seiner...

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Rococo en Miniature – kulinaristisch

Sie kennen „Rococo en Miniature“ nicht? So ging es auch mir – und so machte ich mich auf den Weg gen Rudolstadt, erklomm flinken Fußes den steilen Aufgang des früheren Residenzschlosses Heidecksburg. Und schon...

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Das scheußliche Klinikessen

In der Frankfurter Allgemeinen Zeitung vom 15. Mai 2023 (Seite 17) meint Susanne Johna, die Vorsitzende des Marburger Bunds, in ihrem Beitrag mit dem Titel „Man kann auf einzelne Klinikstandorte verzichten“ über das „Glück,...

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Guck mal, wer da kocht…

Kochen ist eine Angelegenheit mit starkem Gender-Bias. Jedenfalls wenn es um die Zubereitung der Mahlzeiten im Alltag geht. Es ist leicht, diesen Befund korpuslinguistisch abzubilden. Gibt man das Verb kochen in die Suchmaske für...