„An den Tischen der Gemeinschaft“ von Ines Heindl
Heindl, Ines (2021): Macht und Solidarität. An den Tischen der Gemeinschaft. journal culinaire – Kultur und Wissenschaft des Essens. Edition Wurzel & Vilgis. Themenheft „Vegetarisch und vegan“. No. 32, 12–17.
