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Lebensmittelsicherheit

Die Sensibilität für gesunde Lebensmittel wächst auch in Schwellenländern wie Indien. Vielfach wandeln sich die öffentlichen Debatten um die Sicherheit von Lebensmitteln in eine Art antikolonialen Kampf vor allem gegen schweizerische und amerikanische  Lebensmittelkonzerne wie Nestlé oder Knorr und Doodles. Der Verkauf von Maggi-Fertignudeln ist nun in 17 indischen Bundesstaaten untersagt. Indische Lebensmittellabore hatten eine […]

XIII. Kongress der Internationalen Vereinigung für Germanistik (IVG)

Vom 23. bis zum 30. August 2015 findet der XIII. Kongress der Internationalen Vereinigung für Germanistik (IVG) unter dem Motto „Germanistik zwischen Tradition und Innovation“ an der Tongij-Universität in Shanghai statt. Als bedeutendster internationaler wissenschaftlicher Weltkongress der Germanistik ist der Stellenwert dieser Konferenz für den Fachbereich der Germanistik kaum zu überschätzen. Es ist als ein […]