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Wissenschaftspreis Kulinaristik 2014

Der diesjährige Wissenschaftspreis Kulinaristik geht zu gleichen Teilen an die Berliner Japanologin Prof. Dr. Irmela Hijiya-Kirschnereit (FU Berlin) und an den Berliner Islamwissenschaftler Prof. Dr. Peter Heine (HU Berlin).

Die Preisverleihung findet als Eröffnungsveranstaltung des Jahreskongresses für Kulinanistik am 16. Oktober 2014 um 17 Uhr im Prinz Carl Palais in Heidelberg statt. Die Laudatio hält die Preisträgerin des Vorjahres, die Historikerin Prof. Dr. Maren Möhring (Leipzig).