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Pressemitteilungen


  •  
 Prof. Lothar Kolmer vom Zentrum für Gastrosophie an der Universität Salzburg erhält den <Wissenschaftspreis Kulinaristik 2011>
Pressemitteilung vom 31.10.2011
Pressemitteilung des Max-Rubner-Instituts auf idw-online.de

 
  •  
 UNESCO-Gymnasium Herxheim erhält den ersten <Wissenschaftspreis Kulinaristik>
Pressemitteilung vom 01.07.2010

 
  •  

Präsentation des Kulinaristik-Forums und sein Forschungskolloquium zur Gastlichkeit vom 1. bis 3. Oktober 2009
Programm und Bericht der Präsentation
 

Bilder des Berichts zum Download
Kulinaristik - Forschungs - Lehre - Praxis  Palatum - Cover  Wierlacher+Pflaum+van Ackern+Elstner

     

  •  
 Kulinaristik-Forum Rhein-Neckar gegründet.
Pressemitteilung vom 04.07.2008

 

09.12.2011