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Das Kulinaristik-Forum kooptiert seine Mitglieder. Ordentliche Mitglieder sind im Sinne der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG) aktive Mitglieder. Sie tragen wie die Mitspieler eines Orchesters mit ihren jeweiligen Kompetenzen zum Gelingen der Vereinsziele bei. Fördernde Mitglieder...

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Dr. Rolf Klein Steinmetzergasse 16 67346 Speyer Tel. +49 (0)6232 3153018 Mobil +49 (0)160 1269338 sekretariat@kulinaristik.net Nutzen Sie bitte auch das Kontaktformular.

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Das Kulinaristik-Forum hat seit 2010 den Wissenschaftspreis Kulinaristik an Personen oder Institutionen verliehen, die sich in der Sicht des Forums besondere Verdienste um unser Wissens von der Bedeutung des Essens und der Gastlichkeit im...